“Mystery Shopper” es un servicio que se ofrece a todo tipo de negocio gastronómico para el cual realizamos una reunión para establecer los puntos y productos en revisión, días y horarios preferidos para la revisión; es una herramienta muy útil para detectar desviaciones de estándares incluso robos por parte de funcionarios, el “Invitado Misterioso se presenta en las instalaciones como un cliente cualquiera consume y vive la experiencia tal como cualquier otro cliente lo haría, sin embargo este cliente misterioso examinará de forma discreta y detallada todos los puntos establecidos para esta revisión, en la medida de lo posible y sin poner en riesgo su identidad tomará fotografías que complementarán un reporte ejecutivo que se entregará en menos de 48 hrs de la visita.